CHAMPAGNE CARBON - SEDUCTION - MILLESIME 2012 - GOLD BLANC DE BLANCS GRAND CRU 2012
CARBON / CHAMPAGNE BLANC / BLANC DE BLANCS MILLESIME 2012 / 75CL / 12%VOL. / CHAMPAGNE AOP
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
129.00 €
Description
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La cuvée Séduction Gold Blanc de Blancs Grand Cru 2012 de la Maison Carbon est un champagne 100% Chardonnay, vielli durant 6 ans sur lies. Ce Millésime Grand Cru attire immédiatement l'attention.
La brillance est transparente sur un or clair et vif. Le caractère du chardonnay est fidèle et très identitaire, les premières senteurs dévoilent les fruits blancs à noyaux macérés sur un support gras légèrement mentholé. L'intensité se précise ensuite vers les agrumes jaunes confits, les fleurs blanches et quelques traits d'herbes aromatiques. Enfin, la densité augmente, l'on perçoit la sève, la fougère de printemps et la craie fine.
La bouche est onctueuse, veloutée et sensiblement miellée, elle s'affirme en son coeur par une tension qui rappelle la pomme granny et l'agrume vert. La finale se poudre de craie, des saveurs d'algues marines et les perceptions graphites citronnées sont savoureuses.
Le Champagne CARBON est une maison de champagne prestigieuse et innovante du 21ème siècle. Fondée par Alexandre Mea, héritier de la cinquième génération de vignerons de la Famille Devavry, Carbon prend par surprise tous les amoureux du champagne.
Grâce à un positionnement avant-gardiste et perfectionniste où chaque détail compte, Champagne Carbon est une Maison de Champagne pionnière. Fabriqué à la main par notre équipe, chaque fibre de carbone représente l’union parfaite entre la tradition et la modernité.
Grâce à l'utilisation de technologies haut de gamme et de méthodes traditionnelles, le champagne Carbon enfreint les règles et perturbe le monde du Champagne.