CHÂTEAU CAPION ROUGE - 2016 - CHÂTEAU CAPION - MAGNUM
VIN ROUGE / LANGUEDOC / AOP TERRASSES DU LARZAC / 150CL / 15%VOL.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
75.00 €
Description
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Le Château Capion millésime 2016 est un vin Rouge produit sous l'appelation AOP Terrasses du Larzac. Ce vin est un assemblage de Syrah, Grenache & Mourvèdre. Cette cuvée exprime toute la richesse du terroir des Terrasses du Larzac.
Sa robe sombre et violine révèle un nez expressif et puissant. Une attaque sur le fruit, prolongée par des notes d’épices, avec une finale aux tannins élégants.
A déguster sur une viande grillée ou une échine de porc confite accompagnée de légumes de saison.
Inscrit dans le Languedoc, une région phare de la nouvelle identité des vins du sud de la France, Château Capion est situé au coeur de la vallée de l’Hérault.
Le vignoble est constitué de plus de 45 hectares. Syrah, Grenache, Mourvèdre et Cinsault composent les cuvées en AOP Terrasses du Larzac. Roussanne, Viognier, Clairette, Vermentino et Marsanne sont implantés pour leurs fruits, la fraîcheur et la tension qu’ils apportent à leurs AOP Languedoc.
Le terroir fait l’objet de toute l'attention du Chateau Capion. Très sensible à l’équilibre entre le mode cultural et la biodiversité, l'équipe s'entoure des meilleurs spécialistes des sols afin de limiter son impact environnemental. Désormais certifiés Agriculture Biologique, les millésimes 2020 porteront la marque de certification.