LE CHEMIN DES GARENNES ROUGE - 2018 - CHÂTEAU CAPION - MAGNUM

VIN ROUGE / LANGUEDOC / AOP TERRASSES DU LARZAC / 150CL / 14%VOL.

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

38.00 €

Description

Le Chemin des Garennes 2017 du Château Capion est un vin Rouge produit sous l'appelation AOP Terrasses du Larzac. Ce vin est un assemblage de Syrah, Grenache & Mourvèdre.

Ce millésime sous le signe des fruits rouges allie fraîcheur et rondeur. Sa robe est sombre et fluide avec un nez expressif.

A déguster sur un tartare de boeuf accompagné des poivrons confits ou sur un carré d’agneau rôti au thym.

Inscrit dans le Languedoc, une région phare de la nouvelle identité des vins du sud de la France, Château Capion est situé au coeur de la vallée de l’Hérault.

Le vignoble est constitué de plus de 45 hectares. Syrah, Grenache, Mourvèdre et Cinsault composent les cuvées en AOP Terrasses du Larzac. Roussanne, Viognier, Clairette, Vermentino et Marsanne sont implantés pour leurs fruits, la fraîcheur et la tension qu’ils apportent à leurs AOP Languedoc.

Le terroir fait l’objet de toute l'attention du Chateau Capion. Très sensible à l’équilibre entre le mode cultural et la biodiversité, l'équipe s'entoure des meilleurs spécialistes des sols afin de limiter son impact environnemental. Désormais certifiés Agriculture Biologique, les millésimes 2020 porteront la marque de certification.